Kande Kelo
Kande Kelo merupakan Bahasa Suku Kaili, yang merupakan salah
satu etnis asli yang di Provinsi Sulawesi Tengah, yang artinya 'Makan Kelor'. Tumbuhan
Kelor yang memiliki nama latin Moringa oleifera ini, bagi orang Kaili merupakan
sayur kesukaan yang biasanya dimasak dengan santan kelapa.
Meski sudah sejak lama masyarakat Indonesia telah
mengkonsumsi Kelor, namun bangsa-bangsa luar baru belakangan mulai mengkonsumsi
setelah mengetahui tingginya kandungan nutrisi Kelor ini, yang umumnya
digunakan untuk berbagai kebutuhan, mulai gizi bagi tubuh hingga bahan baku
kecantikan.
Karena tumbuhan ini dapat tumbuh subur pada iklim tropis di
Indonesia, belakangan beberapa daerah juga sudah telah mengembangkan Kelor
sebagai komoditi unggulan ini untuk diekspor ke negara-negara lain.
Namun, dibalik keunggulan oleh tingginya nutrisi dalam
Tumbuhan Kelor, ternyata ada banyak cerita menarik tentang Kelor, misalnya oleh
sebagian masyarakat Jawa diyakini memiliki kekuatan mistis. Keyakinan sebagian
masyarakat Jawa inilah kemudian melahirkan cerita menarik di Sulawesi Tengah.
Apa
itu?
Temukan jawabannya di Blog ini.
No comments:
Post a Comment